Archiv rubriky: Recepty

1 lžíce olivového oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžička kari 1/2 lžičky mletého kmínu 700 g batát sladkých brambor 500 ml zeleninového vývaru 100 ml tuhé části kokosového mléka z plechovky sůl pepř V hrnci na středním plameni rozpálíme lžíci olivového oleje. Osmažíme na něm na jemno nasekanou cibulku po dobu 3-4 minut. […]

200 g uzeného tofu 1 mrkev 1 střední salátová okurka 2 lžičky sójové omáčky 80 g rýžových nudlí 1/2 avokáda (100g) 8 plátků rýžového papíru Mrkev a okurku nakrájejte na podlouhlé nudličky. Tofu nakrájejte na stejně dlouhé špalíčky. Rozpalte si nepřilnavou pánev a nudličky z tofu na ní opečte ze všech stran dozlatova. Dejte stranou. […]

500 g mletých kuřecích prsou 120 g ovesných vloček 2 lžičky čerstvého tymiánu nebo 1 lžička sušeného 2 lžíce olivového oleje 3 menší šalotky nasekané najemno 500 ml kuřecího vývaru 2 lžičky kari koření 400 ml kokosového mléka z plechovky sůl pepř V míse smíchejte mletá kuřecí prsa, ovesné vločky, tymián, sůl a pepř. Z […]

350 g brambor předvařených ve slupce 50 g pohankové mouky 2 vejce 70 ml sójového mléka lze nahradit jiným 1 lžíce olivového oleje sůl pepř Brambory rozmixujeme nebo nastrouháme a přidáme mouku, vejce a mléko. Nakonec osolíme, opepříme a promícháme. Bramboráky smažíme na lžíci olivového oleje na středním plameni z každé strany 2 minuty. Z […]

70 g celozrnné pšeničné mouky 120 g ovesných vloček 1/2 lžičky kypřicího prášku 4 lžičky třtinového cukru 1 – 2 lžice kokosového oleje 2 lžíce arašídového másla 2 lžíce čekankového sirupu 1 vejce hrst sušeného ovoce dle chuti (rozinky, meruňky, švestky, fíky, datle…) hrst ořechů dle chuti (pekanové, vlašské, mandle, lískové) a semínek 1. Předehřejeme troubu na 170 °C a připravíme plech […]

70 g ovesné vločky 70 g celozrnná mouka 3 lžíce proteinového prášku 50 ml oleje 50 ml čekankový sirup 1 ks vejce Lžička PDP Vše smíchat – možno naředit mlékem, dát péct Je na vás, zda z těsta vytvoříte lívance, vafle nebo dáte do formiček a uděláte muffiny. Nebo od každého trošku 🙂